Suplementy diety – dlaczego każdy powinien je stosować?

W Internecie krąży wiele teorii na temat suplementów diety, milion sprzecznych opinii i informacji możemy zaleźć na stronach poświęconych zdrowemu odżywianiu i stylu życia.

W Internecie krąży wiele teorii na temat suplementów diety, milion sprzecznych opinii i informacji możemy zaleźć na stronach poświęconych zdrowemu odżywianiu i stylu życia.

W idealnym świecie każdy z nas miałby czas na odpowiednią ilość snu, regenerację oraz czas, by spożywać pełnowartościowe posiłki. Niestety często tak nie jest, a życie nie zwalniając tempa, stawia przed nami oraz więcej wyzwań. Aby poradzić sobie z codziennymi zadaniami, potrzebujemy wsparcia z zewnątrz. Ponad połowa Polaków sięga codziennie po suplementy diety, aby uzupełnić niedobory występujące w organizmie i poprawić jakość swojego zdrowia. Warto jednak się zastanowić, czy każdy pewien stosować suplementy? Odpowiedź w poniższym artykule.

W tym artykule dowiesz się:

• Czym są suplementy diety?
• Czy warto barć suplementy diety?
• Standardowa dieta a suplementacja
• Jakie suplementy są niezbędne dla każdego
• Suplementacja dla kobiet i mężczyzn – różnice
• Czy suplementy diety są bezpieczne?

Czym są suplementy diety?

Suplementy diety to skumulowane źródła wybranych składników odżywczych, czyli witamin i minerałów, ale również innych substancji prozdrowotnych i odżywczych. Suplementy diety sprzedane są w postaci tabletek, pigułek czy kapsułek w aptece bez recepty. Składniki odżywcze, jakie można znaleźć w suplementach diety to m.in.:

• witaminy,
• minerały
• kwasy tłuszczowe,
• aminokwasy,
• ekstrakty roślinne,
• ekstrakty ziołowe.

Suplementy diety wzbogacone są często o aminokwasy, błonnik i różnego rodzaju probiotyki i prebiotyki, które wspierają pracę układu pokarmowego. Głównym zadaniem suplementów diety jest uzupełnienie niedoborów żywieniowych w organizmie, co zdecydowanie przekłada się na prawidłowe funkcjonowanie wszystkich funkcji fizjologicznych człowieka. Suplementy diety nie są produktami leczniczymi i nie są klasyfikowane jako leki. Suplementy diety powinny być stosowane jako dodatek do codziennej, zbilansowanej diety, co zaowocuje ogólnym dobrostanem organizmu.

Czy warto brać suplementy diety?

Czy warto stosować suplementy diety i czy są one w ogóle przydatne? Odpowiedź jest prosta: TAK. Obecny tryb pracy i czas nie zwalniają, a w ciągu całego dnia pochłoniętego przez pracę, ciężko nam jest się zrelaksować, odpocząć, nie mówiąc o prowadzeniu w 100% zdrowego trybu odżywania.

W momencie, gdy nie jesteśmy w stanie zadbać o uzupełnienie wszystkich niezbędnych minerałów i witamin, warto sięgnąć po suplementy diety, które to szybko oraz w przystępnej formie pomogą nam zachować zdrowie i uzupełnić niedobory.

7 powodów, dla których każdy powinien stosować suplementy diety:

1. Uzupełnienie niedoborów w organizmie. Większość ludzi nie dostarcza najważniejszych składników odżywczych do organizmu wraz z dietą. Złe nawyki żywieniowe, brak apetytu, częste sięganie po fast-foody, życie w stresie oraz rygorystyczne i często nieprzemyślane diety, prowadzą do powstania wielu luk witaminowych. Suplementacja ma na celu uzupełnienie błędów żywieniowych, by wszystkie niezbędne składniki zostały dostarczone w odpowiedniej formie i ilości. Dodatkowa suplementacja oraz prowadzenie odpowiedniej diety zwiększy ilość składników odżywczych, dopasowanych do Twoich aktualnych wymagań.

2. Przyswajalność spada wraz z wiekiem. Złe wchłanianie wraz z wiekiem to częsty problem, który dotyka znaczny odsetek starzejącego się społeczeństwa. Często dochodzi do tego brak apetytu, związany z występującymi chorobami. Ciało w okresie starzenia nie posiada już tak silnej zdolności do rozkładania oraz wchłaniania składników odżywczych z diety. Idealnym rozwiązaniem będzie wdrożenie dla seniora odpowiedniej linii komplementacyjnej, która to zadba o jego potrzeby.

3. Szkodliwe substancje chemiczne w pożywieniu. W procesie produkcyjnym żywność jest sztucznie „upiększana i ulepszana”. Pestycydy i inne substancje chemiczne w pożywieniu, zwłaszcza mocno przetworzonym, mogą zwiększać nasze zapotrzebowanie na niektóre składniki mineralne i witaminy. Substancje chemiczne wykorzystywane w przemyśle spożywczym, mogą powodować namnażanie się wolnych rodników, które negatywnie wpływają na nasz układ odpornościowy i trawienny. W tym wypadku najlepszym rozwiązaniem będzie wprowadzenie do swojej suplementacji przeciwutleniaczy, które neutralizują skutki działania wolnych rodników oraz pomagają organizmowi je zwalczyć.
4. Zubożenie gleby. Nowoczesne techniki rolne, wykorzystujące różnego rodzaju nawozy i opryski zubożają glebę, powodując tym samym mniejsze zmagazynowanie składników odżywczych w warzywach.
5. Lepiej zapobiegać niż leczyć. Stosowanie suplementów nie ochroni nas przed ryzykiem zachorowania na różnego rodzaju choroby cywilizacyjne, ale mogą skutecznie nas od tego oddalić, np. stosowanie witaminy D przy ryzyku wystąpienie osteoporozy. Odpowiednia suplementacja, dieta oraz aktywność fizyczna, pozwolą nam cieszyć się zdrowiem i witalnością przez długie lata. Należy również pamiętać o regularnych badaniach, by monitorować kondycję naszego ciała oraz przyjmować odpowiednią ilość witamin i minerałów.
6. Złe nawyki żywieniowe. Nieprawidłowe wzorce żywieniowe, czyli: spożywanie mocno przetworzonej żywności, jedzenie w pośpiechu i stresie (stres znacząco obniża przyswajalność składników odżywczych), omijanie owoców i warzyw, nieodpowiednie nawodnienie w ciągu dnia. Wszystkie te czynniki utrudniają naszemu organizmowi wchłonięcie składników odżywczych z diety.
7. Uprawianie sportu. Jeżeli jesteś osobą aktywną fizycznie i przynajmniej 3 razy w tygodniu ćwiczysz na siłowni czy biegasz, Twoje zapotrzebowanie na niektóre witaminy i minerały jest znacznie większe od osoby nietrenującej. Podczas treningu, ciało zużywa znacznie więcej energii, ale również składników odżywczych. Dla zwiększenia poziomu regeneracji potreningowej należy wesprzeć organizm dodatkową suplementacją, najlepiej przepisaną przez lekarza czy dietetyka sportowego.

Jakie suplementy są niezbędne dla każdego

Suplementacja powinna być dobierana dla każdego indywidualnie, biorąc pod uwagę takie czynniki jak:

• wiek,
• stan zdrowia,
• masę ciała,
• przyjmowane leki.

Jednakże są suplementy, które zalecane są każdemu, ponieważ ich niedobory są powszechne i do tykają znaczną część populacji.

Suplementy, które warto brać na co dzień to:

• witamina D,
• omega 3,
• magnez,
• witamina C,
• complex witamin z grupy B.

Witamina D

Witamina D ma ogromny wpływ na zdrowie i kondycję człowieka. Jej główne zadanie to regulowanie gospodarki wapniowo – fosforanowej, czy wprowadzeniu równowagi między tymi dwoma sadnikami w organizmie. Witamina D odpowiada za:

• odpowiednią budowę kości,
• wsparcie odporności,
• eliminuje ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów,
• pomoc w leczeniu otyłości,
• bierze udział w przemianie materii,
• regeneruje neurony,
• regulację oraz jakość snu.

Witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach, a zalecana dawka to:

• niemowlęta i noworodki – 1000 IU dzienne,
• dla dzieci – 2000 IU dziennie,
• młodzieży – 4000 IU dziennie,
• dorośli i osoby starsze - 4000 IU i więcej.

Dawkowanie powinno być określone przez lekarza lub dietetyka, zwłaszcza u dzieci i osób starszych.

Omega 3

Kwasy tłuszczowe omega 3 to główny budulec naszych komórek. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe pełnią bardzo wiele dobroczynnych funkcji w organizmie, np.:

• wspierają pracę serca,
• wspierają pracę mózgu,
• chronią przed niektórymi nowotworami,
• wzmacniają strukturę kości.

Zalecana dawka dziennej suplementacji kwasami omega 3 to 250 mg, dla osoby dorosłej.

Magnez

Magnez to kolejny suplement, który powinna na stałe zagościć w naszej codziennej rutynie suplementacyjnej. Jest to kluczowy pierwiastek, który powinniśmy suplementować i dbać o jego odpowiedni poziom w organizmie. Odpowiada za działanie:

• układu krwionośnego,
• układu odpornościowego,
• układu pokarmowego,
• wspiera walkę z przewlekłym stresem,
• wspiera procesy regeneracyjne oraz poprawia jego jakość.

Suplementację należy stosować wedle zaleceń producenta, która znajduje się na opakowaniu. Na rynku można znaleźć różne formy i stężenia magnezu, dlatego najlepiej dobrać odpowiednią dawkę po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.

Witamina C

Witamina C jest nieodłącznym sprzymierzeńce układu odpornościowego, a jej suplementacja w nasilonym stopniu powinna występować w okresie jesienno – zimowym oraz podczas przesilenia wiosennego. To właśnie w tych porach jesteśmy najbardziej narażeni na infekcje. Inne bardzo ważne funkcje witaminy C to:

• pomaga w przyswajaniu żelaza,
• wspomaga syntezę kolagenu,
• zwalcza bakterie powodujące próchnice oraz bruksizm,
• ułatwia gojenie się ran,
• pomaga w walce z depresją.

Witamina C jest bardzo silnym antyoksydantem, który neutralizuje działanie wolnych rodników, co przyczynia się do lepszej pracy układu odpornościowego i pokarmowego.

Dawkowanie witaminy C powinno być ustalone z lekarzem. Bezpieczna dawka to około 1mg/kg masy ciała dla osób, a dla dzieci to około 2mg/kg masy ciała.

B Complex

Witaminy z grupy B to zbiór witamin B1, B2, B3, B4. B5, B6, B7, B8, B9, B12. Każda z nich odgrywa znaczącą rolę w organizmie, np.:

• wspiera pracę mózgu,
• wspiera pracę układu nerwowego,
• obniża poziom zmęczenia,
• odpowiada za wsparcie skóry, włosów i paznokci,
• wspiera układ odpornościowy.

Witamin z grupy B nie jesteśmy w stanie wyprodukować samodzielnie, dlatego bardzo ważna jest suplementacja oraz odpowiednio poprowadzona dieta.

Suplementy dla kobiet i mężczyzn – różnice

Suplementy dla kobiet i mężczyzn różnią się w zależności od wymagań oraz stylu życia. Choć baza pozostaje taka sama, wiele suplementów i kompleksów witaminowych dedykowanych jest szczególnie dla kobiet lub dla mężczyzn.

Hormony znajdujące się w organizmie kobiety działają inaczej niż te w organizmie mężczyzny, dlatego naturalne jest, że zakres oraz specyfikacja suplementacji będzie inna.

Najważniejsze suplementy dla kobiet to:

• żelazo,
• kwas foliowy
• wapń.

Kobiety w szczególności powinny przyjmować wyżej wymienione suplementy, a przyczyni się to nie tylko do zdrowia ich układu krwionośnego, wspomoże pracę układu nerwowego oraz pomoże przygotować się do ciąży. Dodatkowo można polecić kobietom w w czasie przed menopauzalnym, zażywanie większej ilości wapnia. Mniejsza ilość damskich hormonów osłabia kości, co może z czasem prowadzić do osteoporozy.

Suplementy dla mężczyzn mają za zadanie zadbać o płodność i zdrowie seksualne, w czym doskonale sprawdzi się witamina C, Dodatkowo, w pewnym wieku panowie muszą zmagać się z wypadającymi włosami. Stoi za tym niewątpliwie stres wynikający z pracy oraz niedoborem witaminy A, a także witaminy B. Bardzo ważne dla mężczyzn są również witaminy z grupy B. Ich regularna suplementacja jest niezbędna do poprawy masy mięśniowej oraz będzie kluczowa w procesie regeneracji.

Czy suplementy diety są bezpieczne?

Suplementy diety są bezpieczne, jeżeli przyjmujesz je według zaleceń lekarza lub dietetyka. Przed przyjęciem jakiegokolwiek suplementu należy przeczyć zalecania producenta umieszczone na opakowaniu, jest to najlepszy wyznacznik, jeżeli chodzi o dawkowanie oraz porę przyjmowania. W przypadku dużych niedoborów witamin, co może objawiać się: wypadaniem włosów, kruszącymi się zębami, czy suchą skórą; należy wykonać szczegółowe badania, by określić poziom niedoborów dane witaminy w diecie i skutecznie temu zaradzić.

Podsumowanie

Suplementacja w obecnych czasach jest bardzo kluczowym elementem, w celu poprawnego funkcjonowania. Uboga w mikroskładniki żywność oraz przewlekły stres nie są naszymi sprzymierzeńcami w pozyskiwaniu witamin z samych produktów spożywczych. Nie oznacza to, że zdrowe odżywianie nie jest ważne. Wręcz przeciwnie! Zdrowe odżywianie w połączeniu z odpowiednią suplementacją przyniosą bardzo dobre rezultaty, które będą widoczne gołym okiem. Zaczynając od lepszego samopoczucia, kończąc na lepszej kondycji kości, skóry, włosów i pracy całego organizmu od środka.

Bibliografia:

1. https://www.fda.gov/food/food-ingredients-packaging/overview-food-ingredients-additives-colors
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224419309902
3. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK532266/
5. https://www.healthline.com/nutrition/magnesium-supplements
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26811103/
7. Rautiainen S, Manson JE, Lichtenstein AH, Sesso HD. Dietary supplements and disease prevention - a global overview. Nat Rev Endocrinol. 2016;12(7):407-20.